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高級フルーツの代表格でもあるメロン。品種も多く、果肉の色によって青肉系、赤肉系、白肉系の3種類に分類されているだけでなく、ネットがある無しでも分類がされています。そんなメロンの中でも比較的お手頃価格で手に入り、甘くて美味しいと評判なのが「クインシーメロン」です。

そしてクインシーメロンには、さらに美味いしく召し上がって頂くための選び方があります。この方法を知ってしまったら、きっとすぐにみんなにクインシーメロンの選び方を教えたくなるはずです！そこで今回は、クインシーメロンをもっと美味しく召し上がって頂くための選び方をご紹介させて頂きたいと思います。

そもそもクインシーメロンってどんなメロン？

クインシーメロンは「赤肉系のネットメロン」に分類されているメロンで、果肉はオレンジ色をしています。果肉はキメが細かく舌触りが滑らか！甘みが強く糖度は15~17度位ほどになります。さらに果汁をたっぷり含んでいて、ジューシーなのが特徴のメロンです。またβカロテンを多く含むため、健康面でも嬉しいメロンとなっています。

ちなみにクインシーメロンのネーミングは、女王を意味するクイーンと、健康に良いという意味のヘルシーを組み合わせた造語となっています。

クインシーメロンに豊富なβカロテンに期待される効果

β-カロテンは、年齢を重ねた方には特にオススメの栄養素です。なぜならβカロテンは、抗酸化作用、免疫力強化、ガン予防、アンチエイジング効果、皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ働きが期待できるからです。

クインシーメロン日本一はあの県

クインシーメロンは、ある県で圧倒的に生産されています。それが茨城県です。茨城県はクインシーメロン生産の約57%を占め、まさに日本一の生産県となっております。ちなみに2位は熊本県で31％、3位が山形県で9%となっており、この3県で日本の97%を生産しています。

美味しいクインシーメロンの選び方！知ってしまったらきっと教えたくなる！

美味しいクインシーメロンを見極めるには、ちょっとしたコツがあります。その4つのコツをご紹介します。

1、ずっしりと重みがあって形がきれい

食味、食感の良さはメロンの形に現れると言われています。また、ずっしりとした重みは中身が凝縮された、果肉の厚い美味しいメロンの証とも言えます。ですので、まずは見た目と重さからお選びください。

2、網目の模様が細かくて均一

網目が細かくて均一なメロンは香りが強く、甘い傾向があります。なので美味しいメロンを選ぶ際には、必ず網目も確認してみてください。

3、網目が高く盛り上がっている

網目が盛り上がっているほど、栽培上の管理徹底がされたメロンになります。もちろん、どのメロンも生産者さんが一生懸命作ったメロンですが、より美味しいメロンを選ぶポイントとして、網目の盛り上がり方をチェックしてみてください。

4、メロンのお尻の部分を優しく押して、弾力がある

メロンは追熟する果物ですので、購入後一番美味しい食べごろを見極めるには、お尻の柔らかさを確認して頂くと確認する事ができます。

といった感じで、ご自宅でできる選び方になりますので、是非、お知り合いにも教えてあげてください！

 

もしも、メロンのお尻がカチカチだったら…

クインシーメロンは、お尻の部分に弾力があると美味しくて食べごろのサインなのですが、カチカチで硬くなっていたとしても安心してください。クインシーメロンは常温で保存しておいて頂ければ、徐々に追熟され甘みが増し、食べごろをむかえます。ただし、冷蔵庫で冷やしてしまうと追熟は起こりませんので、必ず常温で保存するようにしてください。

また、クインシーメロンの旬は5~8月となっており、6月には最盛期をむか得るため、母の日、父の日、お中元のお贈り物として頂くお客様もいらっしゃるかもしれません。その際にもお尻の硬さを確認して頂き、是非、ベストな状態で召し上がって頂くよう教えてあげてくださいね。

 

万浦でのお取り扱い

主な産地	主な等級	主なサイズ	多くなる時期
茨城県（旭村）	プレミアム　18度以上　 時秀　16度以上   秀　14度以上 A2　13度以上 A　12度以上（わけあり）	４L3玉　３L4玉　２L5玉　LA6玉　L6玉	4月下旬 ～6月下旬
茨城県	秀・優・良	４L3玉　３L4玉　２L5玉　LA6玉　L6玉	4月下旬 ～6月下旬
千葉県	ホタル・ヒデコ・ユウコ	４L3玉　３L4玉　２L5玉　LA6玉　L6玉	6月中旬 ～7月中旬
熊本県	秀・優・良	４L3玉　３L4玉　２L5玉　LA6玉　L6玉	3月下旬 ～5月下旬
山形県	秀・優・良	４L3玉　３L4玉　２L5玉　LA6玉　L6玉	7月上旬 ～8月上旬